【Kyklopas 獨眼巨人】薄荷薑風味橄欖油 250ml


‧ 以暖胃的生薑、助消化的清新薄荷與希臘北部特有品種 Makri 橄欖一起冷壓萃取的風味橄欖油

  • 品牌   Kyklopas 獨眼巨人
  • 容量   250 毫升
  • 產地   希臘 Makri

NT690
庫存狀況 現貨


  • 使用

    融合了地中海常用的薄荷香草,重新詮釋東方料理熟悉的薑味,亦中亦西、宜葷宜素,適合各式料理與甜點。

    保存方式24 個月,請存放於乾燥、通風、陰涼的環境。

 

 

 

  • 健康滿點

  • 傳統風味

  • 環境友善

  • 獨眼巨人Kyklopas


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    有著悠久歷史的 Kyklopas 獨眼巨人橄欖莊園位於希臘北部邊界的濱海小鎮 Makri,莊園種植的 12,000 棵橄欖樹為當地特有品種,亦命名為 Makri,風味甜潤,入喉後微辣,並帶有青草與朝鮮薊的風韻;採果、製油與裝瓶均在自家莊園一貫作業完成,以確保橄欖油的最高品質。

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    • Innovation & Eco-friendly

      環境友善與創新

    • 家族傳承的 Kyklopas 獨眼巨人橄欖莊園在 80 年代初期,前瞻性地決定設立自己的油磨坊,讓剛採收的橄欖果實可以在最短時間內完成製油;細心呵護的老橄欖樹和嚴謹品管的製油流程,使獨眼巨人成為希臘得奬最多的橄欖莊園。世代與橄欖樹相伴,他們亦深刻體會自然與人的連結,尊重莊園裡的一草一木、原始的草坡與綠地、悠遊的羊群、穿梭的昆蟲和蜜蜂等等;以堆肥處理橄欖樹的落葉與修枝,取代傳統焚燒的方式;並將橄欖油製造過程中的廢水,提供給沼氣發電廠使用;他們相信,尊重土地,自然會有回報,高品質的獨眼巨人冷壓橄欖油的確證明了這一點。
 

 

 

 

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